Bei Elektroherden und Backöfen schalten sich das CircoTherm® Gebläse und der stufenlos regelbare Grill abwechselnd ein. Da sich der Rundum-Hitzestrom vollflächig um die Speisen bewegt, ist eine aufwändige Drehmechanik zum Wenden des Grillgutes nicht nötig. Verschmutzungen durch Fettspritzer sind deutlich verringert.
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